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Kartoffelbrot

Rustikales Kartoffelbrot

Achtung Suchtgefahr: Dieses rustikale Kartoffelbrot ist richtig saftig und durch die Zugabe von Walnüssen bekommt es einen perfekten Biss.

Sauerteigbrot mit Roter Beete und Walnüssen

Rote Beete Brot mit Walnüssen

Dieses Sauerteigbrot mit Rote Beete und Walnüssen ist das ideale Herbstbrot. Es schmeckt am besten mit Butter oder Frischkäseaufstrich.

Kürbisspätzle mit Bergkäse

Kürbisspätzle

Gehören Kürbisse für euch im Herbst auch einfach dazu? Eine echte alternative zu Kürbissuppe oder Kürbis aus dem Ofen sind diese Kürbisspätzle mit Salbeibutter und Käse.

Kürbissuppe mit Orange und Ingwer

Kürbis-Karottensuppe mit Orangensaft und Ingwer

Was passt besser zum Herbst als eine herrlich fruchtige Kürbis-Karotten-Suppe? Diese Suppe wärmt an kalten Tagen durch die leichte Schärfe des Ingwers richtig auf.

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Tiroler Gröstl

Das Tiroler Gröstl ist das perfekte Gericht, um Kartoffel- und Fleischreste zu verwerten. Klassischerweise wird es mit Rindfleisch zubereitet, es kann jedoch auch jede andere Fleischsorte verwendet werden.

Kokos Straciatella Kuchen

Kokos-Stracciatella Kuchen

Die Kombination aus der Würze des Ingwers und der Süße der Ananas macht den einzigartigen Geschmack dieses herrlich fluffigen Kuchens aus.

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Zwetschgendatschi

Zwetschgendatschi ist ein absoluter Klassiker unter den Kuchen. Die Säure der Zwetschgen ergibt zusammen mit der Süße des Rührteigs und der Streusel eine perfekte Kombination.

Zitronenkuchen

Joghurt-Zitronenkuchen mit Blaubeeren

Die letzten Sommertage müssen so richtig ausgekostet werden. Was passt da besser als ein sommerlicher Kuchen mit Blaubeeren und Zitrone?

Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf

Der Marmorgugelhupf ist ein absoluter Klassiker unten den österreichischen Kuchen. Er ist ruck-zuck zubereitet und aufgrund seiner wunderschönen Form einfach immer ein Hingucker.